España representa un icono en la cultura del vino, pues su tradición y desarrollo en el tema ha permitido servir como modelo a otros países productores. La extensión de viñas plantadas es la más grande registrada en un país (casi 1.2 millones de hectáreas de viñedos), con una producción que se coloca en la tercera posición mundial, después de Italia y Francia.

El territorio cuenta con importantes variedades de uva nativas, entre las que se encuentran: Tempranillo, Albariño, Garnacha, Palomino, Airén, Macabeo, Parellada, Xarel lo, Cariñena y Monastrell. Internacionalmente son conocidos y valorados sus vinos de zonas como Rioja, Ribera del Duero, Jerez, Rías Baixas, Penedés y Priorato.

Uno de los elementos geográficos más influyentes en la viticultura española es la vasta meseta que cubre gran parte del centro de España. De allí fluyen al mar varios de los principales ríos protagonistas en las personalidades de las distintas regiones vinícolas españolas.

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