Paraje de Río Frío Alto

Albear 3 Miradas, 100% Pedro Ximénez con D.O Montilla -Moriles.
De color amarillo limón pálido con reflejos dorados, este delicioso vino tiene un afinamiento en botella de un mínimo de seis meses.
De nariz intensa, definida y compleja en boca muy amplio, cremoso y complejo. Notas de manzana amarilla madura, casi horneada; y membrillo dulce, atenuadas por sutiles toques calizos y salinos. En su paso por boca va del brioche y la masa madre a las almendras crudas en el retrogusto, dando paso a un largo final.
Su maridaje es muy versátil y agradable, perfecto con cualquier tipo de arroces.

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